Porkkana-ruusukaalisalaatti

3 dl raastettua porkkanaa

2 dl ruusukaaleja

½ maustekrassia

½ dl persiljaa

Salaattikastike 4

Raasta porkkana hienoksi ja suikaloi ruusukaalit.

Hienonna maustevihannekset ja sekoita kaikki ainekset salaattikastikkeeseen.