Maustettu raejuusto

(2 annosta)

150 g raejuustoa

½ dl hienoksi hakattua persiljaa

2 rkl hienoksi silputtua keltasipulia

(½ valkosipulinkynttä)

yrttisuolaa

pippuria

Sekoita juustoon persilja, sipuli ja murskattu valkosipuli. Mausta yrttisuolalla ja pippurilla.

Tarjoa seos hyvin jäähdytettynä dippikastikkeena kasvissuikaleiden kanssa tai salaatinkastikkeena.