Kukkakaali - hernesalaatti
pieni kukkakaali (raastettuna n. 4 dl)
2 dl pakastettuja herneitä
2 dl kurkkua (kuutioina)
Salaattikastike 3
Raasta kukkakaali karkeaksi. Sulata herneet ja leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi.
Mausta Salaatikastike 3 raastetulla piparjuurella ja yhdistä
kaikki ainekset.