Keräkaali-ananassalaatti

4 dl karkeaksi raastettua keräkaalia

1 tölkillinen murskattua ananasta

salaattikastike 2

1-2 tl raastettua piparjuurta

Siivilöi ananasmurska. Mausta salaattikastike piparjuurella ja sekoita siihen muut ainekset.

Keräkaalin sijasta voit käyttää punakaalia.