(2 annosta)

140 g pastaa esim. tagliatellea

1-2 valkosipulinkynttä

½ ruukkua basilikaa

½ dl raastettua parmesaania

½ dl pinjansiemeniä tai auringonkukansiemeniä

½ dl oliiviöljyä

1 maustemitta suolaa

½ maustemittaa mustapippuria

(4 annosta)

280 g pastaa esim. tagliatellea

2-3 valkosipulinkynttä

1 ruukku basilikaa

1 dl raastettua parmesaania

1 dl pinjansiemeniä tai auringonkukansiemeniä

1 dl oliiviöljyä

½ tl suolaa

1 maustemitta mustapippuria

Keitä pasta runsaassa kevyesti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.

Kuori valkosipulit. Nosta valkosipuli, basilikanlehdet, juusto ja pähkinät monitoimikoneeseen. Sekoita, kunnes kaikki on soseutunut.

Lisää öljy ohuena vanana. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita pesto hyvin valutettuun pastaan. Tarjoa salaatin ja leivän kanssa.