(2 annosta)

140 g pastaa

50 g salamia

15 g marinoituja aurinkokuivattuja tomaatteja

75 g fetajuustoa

10-15 oliivia

2-3 oksaa tuoretta basilikaa

½ maustemittaa mustapippuria

4 annosta

280 g pastaa

75 g salamia

30 g marinoituja aurinkokuivattuja tomaatteja

150 g fetajuustoa

15-20 oliivia

½ ruukkua tuoretta basilikaa

1 maustemitta mustapippuria

Keitä pasta runsaassa kevyesti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeiden mukaan. Huuhdo kylmässä vedessä. Leikkaa salami suikaleiksi. Pilko fetajuusto ja tomaatti.

Sekoita pasta, salami, fetajuusto ja tomaatit kulhossa. Lisää oliivit, silputtu basilika ja mustapippuri. Tarjoa leivän kanssa.

Vinkki! Salamin voi jättää pois, jos haluaa kokonaan kasvispohjaisen salaatin.