(2 annosta)

150-200 g paistettua
tai grillattua kanaa tai
broileria nahattomana ja luuttornana

3 dl keitettyä riisiä

1 iso keltasipuli

2 tl öljyä

2 tomaattia

1 ¼ dl tomaattituoremehua

100 g herneitä

1 tl yrttisuolaa

Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Kuori ja silppua sipuli. Hauduta se pehmeäksi öljyssä kattilassa miedohkolla lämmöllä.
Paloittele tomaatit ja lisää ne ja tuoremehu kattilaan. Kiehauta.
Lisää kana, riisi ja herneet. Anna lämmetä läpikotaisin. Mausta yrttisuolalla.