Jauheliha-papukeitto

(4 annosta)

200 g keitettyjä valkopapuja

2 keltasipulia

200 g paistijauhelihaa

2 tl margariinia

1 prk tomaattimurskaa, n. 400 g

7 ½ dl liha- tai kasvislientä (kuutiosta)

½ -1 tl suolaa

½ tl chilipippuria

1 tl paprikajauhetta

Kuori ja viipaloi sipuli. Hauduta sitä ja jauhelihaa paistinpannussa keskilämmöllä. Sekoita haarukalla, niin että jauhelihasta tulee ryynimäistä.
Siirrä sipuli ja jauheliha pataan ja lisää sinne pavut, tomaattimurska liemineen ja kuutiosta valmistettu liemi. Suolaa ja mausta.

Anna keiton kiehua miedolla lämmöllä kannen alla n. 15 min. Lisää mausteita, jos tarpeen.