6 dl keitettyä perunaa
200 g hasselpähkinöitä
1 sipuli
1 tl Tamaria voita
Soseuta perunat ja jauha pähkinät sekä hienonna tai raasta sipuli. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi, josta muodostat pyöreitä tai soikeita pihvejä.
Paista ne kevyesti voissa ja tarjoa niiden kanssa jotakin kastiketta tai raakana muhennettuja porkkanoita.