(1-2 annosta)

200-300 g keitettyjä kasviksia

Majoneesipeite:

½ dl majoneesia

1 pieni muna

(4 annosta)

750 g keitettyjä kasviksia

Majoneesipeite:

1½ dl majoneesia

2 pientä munaa

Sekoita majoneesi munankeltuaisten kanssa sileäksi kastikkeeksi. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja kaada kastikkeeseen.
Levitä kastike kasviksille ja gratinoi uunissa 250 asteessa 5-8 minuuttia.