1 1/2 dl linssejä
1 pieni kukkakaali
2-3 porkkanaa
3-4 perunaa
2 tomaattia
1 purjo (50 g)
pala selleriä
1 tl suolaa
1/2 l kasvislientä
1/2 kasvisliemikuutiota
Pese linssit ja pane ne likoon 2-3 tunniksi. Puhdista, kuori ja paloittele kasvikset. Pane kaikki aineet kerroksittain pataan, kaada päälle liemi, johon on sekoitettu suola ja kasvisliemikuutio. Kypsennä kannen alla miedolla lämmöllä n. 1 tunti.