2 dl makaronia

4 dl vettä

n. 1/2 kg kukkakaalia

2 munaa

1 kasvisliemikuutio

n. 1 dl kermamaitoa tai maitoa

1 keskikokoinen sipuli

2 tl suolaa

vähän tilliä

Liota kukkakaalia n. 1/2 t kylmässä vedessä. Keitä makaronit melkein kypsiksi ja valuta vesi niistä pois. Jauha ne kukkakaalin kanssa. Liota liemikuutio tilkkaseen lämmintä vettä sekä pilko sipuli. Yhdistä kaikki aineet ja sekoita joukkoon maito, johon on vispattu muna ja suola. Tarkista maku ja paista voidellussa uunivuoassa 200-asteessa n. 40 min.