Kasvispata ruusukaalin kera

3-4 perunaa

1/2 l ruusukaalia

2 porkkanaa

1 sipuli

1 palsternakka

1/2 selleriä

2 rkl öljyä

1 tl suolaa

1/2 l kasvislientä tai vettä

2 rkl tomaattisosetta

vähän tilliä

Pese, kuori ja pilko kasvikset. Lado ne kerroksittain pataan. Sekoita kasvisliemeen tai veteen öljy, suola ja tomaattisose ja kaada se kasvisten päälle. Kypsennä karmen alla n. 1 tunti. Koristele vihanneksilla ja persiljasilpulla.