Kalatäytteiset croissantit

1 tlk paistovalmista sarvitaikinaa

150 g silakkafileitä

1/4 tl suolaa

1/4 tl sitruunapippuria

1/2 nippua tilliä

Voiteluun:

1 muna

Avaa tölkki siinä olevan ohjeen mukaan. Levitä taikinakolmiot työlaudalle. Pane jokaisen kolmion leveämpään päähän yksi iso tai pari pientä silakkafileetä. Ripottele fileille suolaa, pippuria ja hienonnettua tilliä. Kääri kolmiot rullalle ja pane pellille leivinpaperin päälle. Voitele halutessasi munalla.

Paista 200 asteen uuninlämmössä noin 12 minuuttia, kunnes sarvet ovat kauniin ruskeita. Tarjoa kahvipöydässä tai iltapalana teen kanssa.